Ta czekolada pochodzi z nasion kakaowca Criollo. Spośród trzech głównych odmian ziaren kakaowych Criollo, Forastero i Trinitario, Criollo jest najbardziej delikatne i wyrafinowane. Criollo  składa się z intensywnej, ciemnej czekoladowej powłoki  oraz  wnętrza z gorzkiej czekolady i świeżego masła. Ta unikalna receptura będzie ucztą dla każdego konesera ciemnej czekolady i smakoszy poszukujących charakterystycznych doznań smakowych.