Bûche Yves Mattagne

220.00

Belgijski świąteczny przysmak stworzony przez szef kuchni Yves Mattagne, zdobywcy gwiazdki Michelin w Villa Lorraine. Zaskakujący  „chlebek”  lub ” drewniana kłoda”, jak bywa nazywany  (300 g, 90 x 110 x 190 mm), łączy nuty egzotyki z bogatą intensywnością kakao i pysznym chrupiącym smakiem gryki. Zaprojektowany dla 6–8 osób, ten świąteczny deser idealnie nadaje się do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi.
Ze względu na śmiatanę i masło produkt ma datę przydatności do spożycia do połowy stycznia.

Wszystkie czekoladki Neuhaus powstają w Belgii.  Neuhaus zobowiązuje się do utrzymania tego stanu rzeczy.

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Skład: 

Cukier, masło (mleko), miazga kakaowa, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, orzechy laskowe, herbatniki (cukier, mąka pszenna, żółtko jaja, proszek z blanszowanych migdałów, białko jaja, woda), syrop glukozowy, stabilizator: sorbitol; śmietanka (mleko), marakuja, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; mąka pszenna, olej kukurydziany, przecier jabłkowy, nasiona gryki, syrop z cukru inwertowanego, ziarna kakao, odtłuszczone mleko, aromaty, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, ananas, jajko, masło klarowane (mleko), sól (Guérande), emulgator: lecytyna sojowa, lecytyny słonecznikowe; syrop cukrowy, woda, kwas: kwas cytrynowy; skrobia pszenna, substancja spulchniająca: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu; barwnik: karmin, kurkumina.

Wartości odżywcze w 100 g: Energia: 2077,15 kJ, Energia: 498,36 kcal, Tłuszcz całkowity: 32,68 g, w tym nasycone: 19,13 g, w tym jednonienasycone: 9,69 g, w tym wielonienasycone: 1,41 g, w tym tłuszcze trans: 0,36 g, Cholesterol: 36,34 mg, Węglowodany: 46,81 g, Błonnik pokarmowy: 2,27 g, w tym cukry: 36,30 g, Białko: 4,49 g, Sód: 37,38 mg, Witamina A: 8,02 µG, Wapń: 67,79 mg, Witamina C: 0,26 mg, Żelazo: 2,29 mg, Sól: 0,09 g, Witamina D: 0,54 µG, Potas: 178,31 mg, w tym cukry dodane: 25,46 g