Wraz z Tentation są ikonami stworzonymi z okazji Światowej Wystawy w Brukseli w 1958. Dzisiaj, Caprice jest nadal gwiazdą wśród pralin Neuhaus’ a. Nazwy Caprice i Tentation pochodzą z cytatu francuskiej gwiazdy Brigitte Bardot. Ta legendarna czekoladka składa się z nugatowego ciasteczka ręcznie wypełnionego świeżym kremem waniliowym i pokryta intensywną ciemną czekoladą.