Marc de Champagne jest bezbarwnym brandy, który jest produkowany przez destylację winogronowych skórek, nasion i łodyg, które pozostały z procesu prasowania w pierwszych etapach produkcji szampana. Ta trufla z lekkim kremem maślanym z orginalnym Marc de Champagne, oferuje zaskakujący kontrast między intensywnym smakiem ciemnej czekolady i słodyczą cukru pudru, którym jest obsypana. Wykwintna trufla, pełna kontrastów.